Nuestros Productos

Jamón. Jamón Santiago

Jamones

Comer jamón ibérico es algo que está entre las mejores cosas que se pueden hacer en España y en el futuro en el resto del mundo. Junto al placer que produce comer dicho producto está el hecho de que estemos reduciendo nuestro nivel colesterol debido a que sus grasas tienen una baja fusión 23º C. y son insaturadas. Por ello, nuestra empresa ofrece un jamón y una paleta de calidad, que después de salir de la bodega y una vez que atempera un par de días, se puede apreciar: la fragancia del «centro», con sus lonchas entreveradas; el arómatico y nervudo «jarrete», y las reminiscencias ahuesadas de la «contra» mangra. Lo que constituye una amplia gama de matices para satisfacer el paladar del más exigente.

Paletas

Cada paleta y jamón pasa un exhaustivo control de calidad, materalizado en un precinto numerado.

Paleta Jamón Santiago